Milchunverträglichkeit, Histaminintoleranz oder doch Zöliakie? Wir haben die Lösung im Allergien-Dschungel!

Wer kennt es nicht? Da will man die Verwandten zum Essen einladen und schon stellt sich die Frage, was denn bei all den verschiedenen Ernährungsformen und Lebensmittel-Intoleranzen überhaupt gekocht werden kann. In unseren Familien ist dies echt eine logistische Herausforderung. 

Da kennen wir für dich einen kleinen, digitalen Küchenhelfer. Es handelt sich um eine App namens Frag Ingrid!

In der App kannst du deine Unverträglichkeiten (oder in unserem Fall, die Intoleranzen unserer Gäste) eintragen. Mit wenigen Klicks siehst du anschliessend eine Liste der verträglichen Nahrungsmittel. 

In einer weiteren Übersicht, kannst du anhand eines Ampelsystems erkennen, welche Nahrungsmittel verträglich respektive unverträglich sind. Untenstehend blenden wir euch dazu Beispiele ein.

Die App findet ihr sowohl im Android wie auch iOS App Store kostenlos zum herunterladen. Hier der Link zum Download.

Mit diesem Tipp hoffen wir, dass sich die Organisation eurer Küchenkunst zukünftig etwas einfacher gestaltet.