Das Auge isst mit

Das Auge isst mit! Passend zu dieser Redewendung, dreht sich heute alles ums Anrichten.

Wir sind überzeugt, die Köche und Köchinnen unter uns kennen das Phänomen: Da verbringt man Stunden damit etwas zu kochen und ist dementsprechend stolz auf das Ergebnis. Natürlich will man es sich nicht nehmen lassen das Meisterwerk fotografisch festzuhalten. Doch dann die Ernüchterung: So toll wie ich mir das vorgestellt habe, sieht das ja gar nicht aus…

Dieses Problem möchten wir angehen und machen euch deshalb nun 2 Vorschläge, wie ihr ein Dessert mit ganz wenigen Zutaten gut aussehen lässt.



Zum Nachmachen braucht ihr:

-          Schokolade (flüssig oder in Pulverform)

-          Etwas Crunchiges (zum Beispiel Nüsse)

-          Ein paar Früchte

-          Küchlein oder Gebäck nach Wahl


Halbmond

Mithilfe von etwas Kakaopulver, ein paar farbigen Früchten und etwas Grünem ist die Kreation "Halbmond" geboren. In untenstehendem Videos seht ihr, wie es funktioniert.



Tik-Tac-Toe

Dieser Teller erinnert etwas an Tik-Tac-Toe - sieht aber um einiges ansprechender aus als die langweiligen Kreise und Kreuze. In untenstehendem Videos seht ihr, wie es funktioniert.


Die Teller können anschliessend natürlich nach euren Vorlieben mit weiteren Leckereien ergänzt werden.

Wir wünschen viel Spass beim Ausprobieren.

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